ネット通販のおせち料理はひどいと思ってました
ネット通販のおせち料理といえば、数年前のニュースですが、届いたものが冷凍のはずなのに解凍して腐っていたと問題になりましたよね。
（オイシックスのことではありません、どこかの業者のことです。念のため）
なので、おせち料理＝ネットでわざわざ注文して食べるものではないという観念を持ってたんです。
ところが一昨年のこと、知人とのお付き合いでおせち料理を頼むことになったのです。
↓↓いざ実食！動画で和洋二段重「高砂」の評価とレビューしました。
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おせちなんて値段が高いので実は渋々の予約でした。
で、大晦日にお付き合いで選んだおせちが配達されてきたのですが、
元旦にいただくと、それが思いのほかとてもおいしくてびっくりしたのです！！！
もちろん冷凍されていたのですが自然解凍でもパサパサしておらず黒豆も上品な甘さが意外でした。
数の子も生臭くなく美味しかったのです。
どれも解凍するときに出るドリップもなく、家族にも好評であっという間に完食してしまいました。
来年はネットで注文するのもいいかも。。と思ったのでした。
２０１７年、おせち料理に、オイシックスは普段の宅配で品質はわかっていたので思い切って注文したのでした。
買ってよかった通販の冷凍おせち
台風の影響で未だお野菜高騰しています。
このまま野菜のお値段高いまま、お正月の声を聞く師走になると、
お正月用品や食材はさらに値段が高くなっているんですよね・・。
師走の買い物に主婦は頭が痛い。。
おせち料理は高価なイメージですが、
年末の食材の値段などを考えると
おいしっくすのおせち料理なら充分安心で安全で
お値段以上のものじゃないかと期待して
2019年もオイシックスのおせち料理で元旦を迎えようと思います。
まだ間に合う！ネット通販のおせち料理
それは、冷凍技術がすすんて美味しくなったからです。
最近のおせちは素材選びにはじまり、味や盛り付けにもこだわって作られているんですね。
それから、冷凍するにもメリットがあるんだそうです。
どんなメリットかというと・・
冷凍のおせち料理の評判がよくなった理由
保存のための添加物や塩分を極力抑えられるということです。
なので素材の味を生かしたおいしいものに仕上がるんですね。
それに各社素材や味、オリジナリティーにこだわっているので
「せっかくだからおせちを食べたいけどいろいろつくるのは大変」
「おせち料理を準備する時間を他のことに有効に使いたい」
「ただでさえ食材のスットクでぎゅうぎゅうな冷蔵庫だから、保存が大変」
なのに、
「手間暇かけて作っても、残ってしまう」
だから、
「若い世代が喜ぶメニューを用意してあげたい」と思っている方に
人気なんだそうです。
だから有名レストランや老舗料亭のおせち料理はあっと言う間に完売するのだそうです。
出来あいのモノ＝味付けが濃いという思い込みからも解放された管理人は、
今年は思いきっておいしっくすのおせち料理を冒険してみたくなったのです。
早期早割の注文がおすすめ！イライラしないのんびり年の瀬を
オイシックスは普段から梱包や発送も丁寧で、安全性の面からもおせち料理を頼むならおいしっくすかな・・とひそかに考えていました。
おいしっくすと言えば有機野菜や無農薬の食材を送ってくれるところなのでおせち料理についても信頼できるかな、と思えたんです。
それと、最近のは完全な和食ではないんですね！
伝統的な和の中に洋風のものを合わせてオリジナルのおせち料理が増えているようです。
工夫を凝らしているから有名店のおせちは高価でも完売するんです。
「高砂」は和洋折衷なので、普段から洋食に慣れている息子たちも食べやすいのではないかと感じました。
実はうちはお正月に黒豆やがめ煮（筑前煮）を喜んで食べる家族がおりまして、作り甲斐はあるのですがこの高砂だと若向けのメニューも入っているのでバラエティー豊か。
私が注文したのは、こちらです。
昨年３年連続人気No１だった「高砂」にしました。
おせちに「クリームチーズ」って何？何？
ちょっと食べてみたいと思いました。
今年は何かと忙しくて、あっという間に年末年始がやってきそうです。
だから、おせちは宅配にしてみました。届きましたらまた備忘録がてらシェアいたしますね。
オイシックスおせちは早めの予約がお得です。とくに洋風デリは人気が高いのでお早めに！
