毎日食べ物を冷やして保存してくれる冷蔵庫。
料理の汁がこぼれたり
野菜くず
手あか
ですぐに汚れています。
わが家では食材を1週間分買いだめしています。
なので食材を使い切って冷蔵庫内がスカスカになった時、
週末にやってます。
結局水洗いがキレイになる
面倒くさーと思って冷蔵庫用のウェットシートで拭くだけの時もあります。
でもねー。細かな野菜くずや調味料が液だれして固まったところがキレイに取れないので、モヤモヤするのです。
結局は外して丸洗いってことが多いです。
野菜室の大きな入れ物は、キッチンの流しの中に入らないので洗いにくいのですが、
野菜くずと土?のようなものも落ちていたりで
洗い流したほうがキレイになります。
大きなものなのでガタンガタンと物音立てて、
冷蔵庫のドアが開いてる警告音ピーピーピーに
「はいはい」と返事しながら、
シンクの中で、いろいろ傾けながら洗っている次第です。
週末冷蔵庫を掃除しながら、在庫を確認して
買い物に行きます。
必ず買うものをメモして買い物に行っています。
リマインダーにメモすることで、買い忘れがとても減りましたよ。
モノが少ないから在庫チェックもラクに
あとは賞味期限の確認することもあります。
老眼なので、小さな文字は見にくいのです。
マジックで直接外箱にデカデカと日付を書きます。
付箋を使うこともあります。
ははは、年寄っぽいですね~
古い日付の物を手前に置いて
順番に前にあるものから使うというルールを家族にもお願いしています。
飲食店でバイト経験のある息子たちは、即答OK!だったのですが、
経験のない夫が「先入れ先出し」を理解できず(夫だけか?)
最初反則を繰り返しましたね。
冷蔵庫の中がキレイだと食費が減る
食材を使い切って冷蔵庫の中がスカスカな時が
掃除がしやすいです。
在庫も管理しやすく、賞味期限切れにも敏感になります。
在庫管理できれば、重複買いもなくなります。
無駄遣いも減ります。
冷蔵庫の中は狭いスペースなので
お掃除の達成感もすぐにあります。